披薩是一種源于意大利的美食，現(xiàn)在在全球都非常的受歡迎的。披薩的制作主要是在做好的面餅上放上自己喜歡的食物，可以放蔬菜，也可以放肉類(lèi)，當(dāng)然最重要是要放上奶酪，這樣才會(huì)使整個(gè)披薩味道美味，并且在吃的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)拉絲的。很多時(shí)候人們想要吃披薩都要去快餐店或者披薩店，但是往往一塊披薩都是很貴的，而且有的時(shí)候有些食材又是你不喜歡的。

正是因?yàn)檫@樣，很多人都想在家里做披薩，可以做披薩可不是那么容易的，很多主婦因?yàn)闆](méi)有做披薩的用具往往想做卻做不了。其實(shí)如果你的家里有電餅鐺的話(huà)，就可以來(lái)做披薩的。今天就說(shuō)一下用電餅鐺如何做披薩。

電餅鐺做披薩

原料主料：面粉

輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

1、將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好，省2個(gè)小時(shí);

2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片;

3、在煎盤(pán)上倒少許油，將面團(tuán)放入盤(pán)中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上

扎滿(mǎn)小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

做法二

1.用雞蛋、牛奶、一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽(自己習(xí)慣的口味)加水和面,稍稀點(diǎn)

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時(shí)面后,把不沾鍋或烤盤(pán)抹層油,把面放進(jìn)去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層

5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個(gè)人認(rèn)為

多了好吃)

7.撒上胡椒粉