牛奶雞蛋餅的做法很多媽媽都是知道的，這主要是因為媽媽幾乎每天都要起早為家人準備早餐，媽媽們通常會把早餐準備的很豐盛，因為她們知道早餐對于我們身體的重要性，所以盡可能地做到早餐的多樣化以及營養價值的多樣化。所以，一般來說我們不止會喝到米粥，而且很多時候還能吃到牛奶雞蛋餅。

牛奶雞蛋餅的做法很簡單，相信很多看過制作牛奶雞蛋餅的人都會這么覺得。但是這只是表面的現象，真正的做法只有自己實踐起來才知道，原來牛奶雞蛋餅的做法并沒有我們想象中的那么簡單。下面就來說說牛奶雞蛋餅的做法。

牛奶雞蛋餅的做法一

主料：小麥面粉250g

調料：雞蛋2個、奶粉適量、調和油適量、柿子椒1個

牛奶雞蛋餅的做法

1.先將奶粉加水調勻。倒入面粉中,攪勻.

2.在攪勻的面粉液中打入2個雞蛋繼續攪拌。將青椒切絲備用。

3.加入青椒絲.喜歡吃咸的,可以加入一點鹽。

4.熱鍋冷油,倒入一勺調好的面粉糊糊。

5.輕輕晃動鍋,使餅盡量薄一點兒!等一面熟的差不多了就翻個面。

6.一個好了，就盛出來。

牛奶雞蛋餅的做法做法二

原料：牛奶250克，雞蛋2個，面粉250克

輔料：糖、小蘇打

做法：

1將牛奶倒入面粉中，攪拌至面粉沒有疙瘩

2雞蛋打開倒入1，依據個人口味加少量糖，小蘇打

3再次攪拌至稍微有些粘稠，用湯勺舀起來倒出時如果是持續下流，即既不太稀也不太稠的狀態就可以待用了。

4用平底煎鍋燒熱，倒少許油(如果用刷子效果最好)在鍋底形成薄薄的一層，舀一勺攪拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一塊圓餅。

注意事項：