雞絲面雖然不是什么非常奇特的食物，但是確實(shí)比較傳統(tǒng)有名的面食，不僅做做簡(jiǎn)單，而且味道可口?？梢宰鳛橹魇常€可以幫之我們緩解平時(shí)饑餓的情況，尤其是是在沒(méi)有充足的時(shí)間給自己準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)食物的時(shí)候，不妨給自己準(zhǔn)備上一碗雞絲面吧，輕松幫幫你解決饑餓問(wèn)題。

很多人都認(rèn)為其實(shí)想要制作出比較美味的食物，那么食材的選擇，還有烹飪的方法都是比較困難的，但是看了雞絲面的制作方法之后，相信你就會(huì)感嘆美味營(yíng)養(yǎng)食物也可以很簡(jiǎn)單。

細(xì)面條200克，菜心3顆，鵪鶉蛋2個(gè)，青椒1個(gè)，雞胸肉1小快，雪菜少許，姜一小片。鹽少許，雞湯適量，芹菜葉少許，橄欖油，醬油少許。青椒去籽切絲，雞胸肉切絲，用少許生粉和鹽腌一下，雪菜和姜切絲。燒熱平底鍋，加入橄欖油，爆香姜絲放入雞絲滑熟盛起備用，再放入雪菜絲和青椒絲炒至半熟，放鹽和雞精加雞絲快火兜勻，盛起備用。

炒菜之前取另一鍋燒開(kāi)水，先放入洗干凈的鵪鶉蛋，再把面條和菜心放入煮熟，撈起放入碗內(nèi)，鋪上剛炒好的雞絲，鵪鶉蛋剝殼也放入碗內(nèi)，灑上芹菜葉，淋少許醬油，倒上熱乎乎的雞湯就可以啦!

美味營(yíng)養(yǎng)的雞絲面，不僅可以幫助我們解決饑餓問(wèn)題，而且面食一直以來(lái)都是人們最長(zhǎng)吃的食物，還有雞肉的豐富營(yíng)養(yǎng)，所以說(shuō)制作雞絲面，絕對(duì)是一件非?？鞓?lè)的的事情，該可以給自己帶來(lái)更多的營(yíng)養(yǎng)保健。