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芝士焗土豆泥

作者:小王  時間:2014-04-22 13:55:26  來源: 大眾養生網

食物是人體所離不了的,食物當中含有的營養元素很多,而且不同的食物當中,含有的營養元素也是不同,例如雞蛋含有的脂肪、蛋白質、維生素很多,是人體所需,那蘋果當中含有的維生素、氨基酸比較多,也是人體所需,所以對食物的選擇,也是可以根據自身需求進行,那芝士焗土豆泥制作如何呢?

對芝士焗土豆泥做法,是很多人都不太清楚的,對它選擇之前,也是要對它進行多方面了解,這樣對制作的過程中,才不會出現其他問題,導致影響到自身健康。

芝士焗土豆泥做法:

材料

原料:土豆1個,火腿2片(培根也可以),馬蘇里拉奶酪40克,黃油20克,鹽或椒鹽,黑胡椒粉適量(這個根據個人喜歡的品味來加的啦,還可以加一點點孜然粉哦),羅勒1小茶匙

做法

第一個步驟:土豆洗干凈,放入蒸鍋蒸20分鐘,稍冷卻后,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,土豆還碾成泥狀。

第二個步驟:黃油用微波爐加熱檔加熱2兩鐘,使其熔化。在碾好的土豆泥中調入鹽或椒鹽,黑胡椒粉、黃油,攪拌均勻(一定要勻哦)。奶酪、火腿切碎,將奶酪鋪在土豆泥上,再鋪上一層火腿碎,放入烤箱中層烤架,200度烤20分鐘即可。

第三個步驟:烤到第15分鐘的時候,先停一下,拿出來,撒上羅勒,然后再繼續烤5分鐘。然后就。。。成品啦。。呵呵。

小訣竅

1、土豆要煮之前在表皮劃上十字形的兩刀,以便煮熟后的土豆容易剝皮。

2、食物放進烤箱前記得烤箱要先預熱哦。

通過以上介紹,對芝士焗土豆泥的制作方法,都是有著很好的認識,那土豆中含有的淀粉很多,所以土豆在日常生活中,也是要少吃,每天吃的過多,而且不運動的話,會導致人體發胖,但是土豆對提高人體體質,效果也是非常不錯。

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