金橘是我們日常生活中常見的一種水果，形態小巧，口感甘甜，在長江流域和南方地區廣為種植，被很多人所喜愛，金橘不僅好吃，而且還具有很高的營養價值，對于這一點，相信很多人都不了解，那么金橘究竟有哪些作用呢，它有哪些價值，下面就讓我們一起來了解一下吧。
在日常生活中有很多人都非常喜歡吃金橘，金橘是非常好吃的一種水果，但是對于金橘的作用和價值，大家了解嗎，相信這也是很多人關心的問題，針對這一點，下面我們一起來詳細了解一下。
觀賞價值
果實金黃、具清香，掛果時間較長，是極好的觀果花卉。宜作盆栽觀賞及盆景，同時其味道酸甜可口，南方暖地栽植作果樹經營。
盆栽金桔四季長青，枝葉繁茂，樹形優美。夏季開花，花色玉白，香氣遠溢。秋冬季果熟或黃或紅，點綴于綠葉之中，可謂碧葉金丸，扶疏長榮，觀賞價值極高。
營養價值
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
食用價值
1、金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用;
2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒;
保健功能
1.美容護膚
金桔可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2.開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
3.預防慢性病
金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
藥用價值
有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是腹脹、咳嗽多痰、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。金橘對防止血管破裂、減少毛細血管脆性、減緩血管硬化有很好的作用，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
從上面的內容中，我們已經了解到了，金橘的作用是很多的，多食金橘能夠美容護膚，預防多種疾病，還能消食解渴，所以男女老少，多吃金橘都是非常有幫助的，希望大家能夠正確認識到金橘的價值，多吃金橘，這樣對自己的身體健康是很有幫助的。
