平時生活中人們也經常會吃到胡蘿卜，尤其是在烹飪一些美食的時候，也是最常用到的一種食材，尤其是胡蘿卜中含有的胡蘿卜素，以及維生素等，以及營養對我們的身體健康都有很大的幫助，胡蘿卜除了可以煮菜之外，同時還可以做成胡蘿卜汁，現在就看看鮮榨胡蘿卜汁的做法。
胡蘿卜汁營養又美味，而且能夠給我們不一樣的果汁體驗，同時它還可以起到美容養顏，預防皮膚粗糙等問題，是保護我們視力的一個最佳食物，因此在生活中大家都可以放心喝鮮榨胡蘿卜汁。
每日喝1杯胡蘿卜汁有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
鮮榨胡蘿卜汁
材料：胡蘿卜150克，雞蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
做法:
1.、將胡蘿卜切成適量大小，置于研缽中搗碎成泥狀取汁
2.、將水燒開
3.、將雞蛋打碎，倒入沸水中
4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
其實胡蘿卜絲的制作方法非常的簡單，最主要的原料就是胡蘿卜，單不要一拿到胡蘿卜就切碎直接榨汁，還是應該經過開水燙制之后再榨汁，可是在生活當中其實人們并不喜歡鮮榨胡蘿卜吃，因為這樣容易導致營養的流失。
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