高血脂要求低脂飲食，不能吃的食物并沒有絕對(duì)禁忌。其中甘油三酯升高患者不能吃油膩的食物。
- 高脂血癥的時(shí)候，其實(shí)對(duì)飲食方面要求也就是低脂飲食，至于說什么不能吃，倒沒有絕對(duì)禁忌。
- 因?yàn)楦咧Y或者叫高血脂，它分兩種，一種叫高膽固醇血癥，一種叫高甘油三酯血癥。
- 那么食物中的膽固醇的這種攝入對(duì)于血膽固醇水平其實(shí)影響是有限的，所以在高膽固醇血癥的時(shí)候，對(duì)病人的飲食其實(shí)沒有特別嚴(yán)格的限制。
- 因?yàn)榧幢阋稽c(diǎn)點(diǎn)膽固醇都不攝入，那么體內(nèi)膽固醇水平依然可以升高，所以這時(shí)候?qū)︼嬍持心懝檀嫉臄z入量沒有嚴(yán)格的限制。
- 反倒是高甘油三酯血癥的時(shí)候，我們會(huì)對(duì)飲食要求比較嚴(yán)，因?yàn)楦视腿ブ笜?biāo)升高的話，它雖然不太會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化，不太會(huì)增加冠心病腦血管病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
- 但是如果甘油三酯水平升高，高的比較明顯的話，它會(huì)大大增加急性胰腺炎的風(fēng)險(xiǎn)。
- 所以對(duì)于那些甘油三酯水平很高的患者，我們要求他一定要這種少吃油膩的東西，一定要限制這種油脂的攝入量，如果不去控制它，吃了很多油脂東西進(jìn)到體內(nèi)以后，甘油三酯水平太高，一旦發(fā)作了 急性胰腺炎，同樣也會(huì)有非常嚴(yán)重的后果。
- 所以說高血脂的患者，尤其是高甘油三酯血脂的患者，一定要注意食物中這種油脂東西的攝入。
