簡介青蒿為菊科植物青蒿或黃花蒿的全草。青蒿的干燥全草。莖圓柱形，表面黃綠色或綠褐色，有縱向的溝紋及棱線，全體無毛，質輕，易折斷，斷面呈纖維狀，黃白色，中央有白色疏松的髓。葉片部分脫落，殘存的葉皺縮卷曲，綠褐色，質脆易碎。氣香，味微苦。以質嫩、色綠、氣清香者為佳。
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