很多人喜歡草莓鮮艷的顏色和酸甜的口感。草莓富含維生素及各種微量元素，補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)發(fā)育，尤其是適合孕婦、兒童食用。還適合另外一種人群，就是經(jīng)常喝酒的人。大家都知道喝完酒后第二天會(huì)感覺頭昏眼花，若是食用100克左右的新鮮草莓，可以醒酒。而且草莓對(duì)胃腸道有滋補(bǔ)和調(diào)理的作用，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有很好的功效。
鮮草莓有助于醒酒：酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒;
不可否認(rèn)的是，鮮草莓不僅鮮美紅嫩、果肉多汁、能夠醒酒，還具有其他功效，如能緩解胃口不佳、治療咳嗽等。
飯前吃草毒緩解胃口不佳：遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草毒60克，每日3次;
鮮草莓冰糖隔水燉服：干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
新鮮草莓可以解酒，也可以調(diào)理貧血哦。因?yàn)椴葺木S生素c的含量很高，可以促進(jìn)傷口的愈合，預(yù)防壞血病等作用。草莓中的一種胺類物質(zhì)可以輔助治療血液疾病。當(dāng)我們胃口不好的時(shí)候，沒有食欲，飯前可以吃些草莓開胃，促進(jìn)食欲。
