常吃蔬菜，但不一定會挑選蔬菜，一旦買到危害健康的蔬菜，真的是得不償失。小編為你盤點了一些經過處理的“危險”食物，買菜時一定要注意了。
那些表面發亮，“氣色”不錯的“新姜”，但用手小心揉搓，會發現姜皮很快被搓掉了，再去聞味，會嗅到淡淡硫磺味。很明顯，這應是被商家用硫磺熏過的。
翠綠色的海帶很可能是用有毒的化學物質染出來的，比如孔雀綠染料，這些有害物質危害著人體健康。要是碰上脫皮的海帶，也不要買了。
那些金黃金黃的，還特別鮮亮的干辣椒，可得注意啦!千萬不要被美麗的外表所迷惑，吃下去后，才發現它過于刺激，導致自己嘔吐、惡心等，這就是所謂的“毒辣椒”。長期食用，很可能致癌。
土豆太光滑，沒有疙瘩，也沒有泥巴，只能說明這些土豆肯定是被水清洗過，而且還被商戶清除掉發芽、發青、腐爛的地方。只有老土豆才需要做這番變美的“手術”，即使再怎么翻新，依舊不能改變它體內含有有毒的龍葵素這個事實。
白嫩的蓮藕，蓮藕被稀釋的亞硫酸泡過后，變得白白凈凈的，真是一秒“舊顏換新顏”啊!正是這樣，才不要被這種蓮藕給騙了哦。
潔白的銀耳，銀耳色澤純白雪亮，是被硫磺熏過的，味道刺鼻，入口有刺激或辛辣感。因此，千萬不要買非常潔白的銀耳。
