西海岸的攝影師萊微.布朗決定用她最新的“彩色食品系列”來挑戰(zhàn)我們的味覺。布朗把傳統(tǒng)菜肴的照片加以潤色鋪在桌上,看起來就像是在奶奶家一樣。
有些菜是乳膠漆,有些像切達(dá)奶酪塊,加之人工染料并以其“自然”的狀態(tài)呈現(xiàn)在人們眼前。如果你感覺有點(diǎn)惡心,那么看著滿是綠泥的面條照片并不是一件不安全的事——這些照片背后所蘊(yùn)含的科學(xué)告訴我們視覺與我們的味覺直接相關(guān)。
即使照片會有些讓人反胃,但布朗在食品添加工劑和人工染料方面已經(jīng)做得非常出色了。