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鴿子湯的8大食療功效 美容美顏,強(qiáng)身健體,常葆青春活力

作者:劉志文  時(shí)間:2014-01-25 17:52:48  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)
中醫(yī)認(rèn)為:鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力、降低血壓、祛風(fēng)解毒、生津止渴等功能,對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。鴿肉味平和,富含蛋白質(zhì)、脂肪;鴿卵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。鴿子肉有補(bǔ)腎益氣、解毒消痛的功效。功用主治:解瘡毒、痘毒,補(bǔ)腎益氣,預(yù)防麻疹。所以有“一鴿勝九雞”之說(shuō)。鴿蛋有補(bǔ)腎益氣和解毒的功能,滋補(bǔ)價(jià)值比較高,對(duì)貧血病和眼睛疲勞之人,食用鴿蛋促進(jìn)恢復(fù)健康。鴿子湯屬于高級(jí)滋補(bǔ)的菜肴,鴿子湯的食療和藥補(bǔ)功效愈來(lái)愈凸現(xiàn),為幫助人們更好認(rèn)識(shí)鴿子的食療作用,現(xiàn)將常見(jiàn)食療補(bǔ)方法綜述如下:

一、美容美顏,強(qiáng)身健體,常葆青春活力。

鴿肉富含各種營(yíng)養(yǎng)素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營(yíng)養(yǎng),改善人體機(jī)能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進(jìn)性功能。吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥效,達(dá)到延年益壽的目的。

二、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨,增進(jìn)人體機(jī)能。

乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細(xì)胞得到充足的營(yíng)養(yǎng),使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯,可以潤(rùn)肺明目擊,補(bǔ)虛勞,強(qiáng)筋骨,使體力、視力、腦力恢復(fù)。是議案工作人員恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進(jìn)血液環(huán)、防止衰老、延長(zhǎng)青春。

三、加快身體康復(fù)、促進(jìn)傷口愈合。

紅豆鴿子湯是盡人皆知的補(bǔ)品,此湯富含鴿膠原蛋白,有愈合創(chuàng)傷的作用,加之紅豆有補(bǔ)血、退熱、消素的作用,能促進(jìn)身體康復(fù)和傷口愈合,修復(fù)疤痕。適合于各類手術(shù)后病人康復(fù)進(jìn)補(bǔ),老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn),保持皮膚光潤(rùn)。

四、增智補(bǔ)腦、延年益壽。

鴿腦中富含腦磷脂,能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新,可延緩腦組織和神經(jīng)細(xì)胞的衰老。食用后體力增加,思路清晰,記憶力大增。對(duì)于腦力工作者和學(xué)生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。

五、治療失眠和神經(jīng)衰弱。

藥療方:鴿子炒洋蔥,有安眠、鎮(zhèn)痛的良效,增強(qiáng)消化,治療神經(jīng)衰弱和失眠癥等功效。

六、改善毛發(fā)脫落,預(yù)防腰腿痛、風(fēng)濕和神經(jīng)病

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