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吃柿子能喝牛奶嗎?小心腸胃炎

作者:huangliping 時間:2016-08-30 10:56:57關鍵詞:柿子我要分享



柿子和牛奶都是非常受人喜愛的食物。柿子可以健脾養胃、潤肺化痰,而牛奶可以補充營養,促進鈣吸收,所以很多人就在想,能不能將二者搭配同時飲用呢,會不會觸碰飲食禁忌?下面我們就一起來看看吧。

1、不能和柿子同食的食物

1. 柿子與海帶、紫菜同食會引起胃腸不適。

2. 柿子與酸菜、黑棗、酒同食會導致結石。

3. 柿子與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重者可致胃出血而危及生命。

2、吃柿子能喝牛奶

牛奶和柿子不能在同一時間食用,柿子中含有豐富的果膠,單寧酸和鞣酸,而牛奶中的鈣和維生素C含量豐富,雖然兩者都是營養價值很高的食物,但是一起吃的話,兩種食物中所含的營養元素在胃酸作用下會凝結成塊,對消化功能造成影響,輕則引起胃痛、重則引發腸胃炎。

3、柿子的營養成分

柿子中含有豐富的蔗糖,果糖,葡萄糖,維生素,胡蘿卜素,維生素C,瓜氨酸以及鈣,磷,鐵,碘等微量元素,其中所含的維生素C和糖分比一般水果都高,一般人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C基本就能滿足每天所需要的維生素C的一半。

4、柿子空腹食用也有危害

柿子中含有較多的鞣酸和果膠,空腹食用的話它們會在胃酸作用下形成大小不等的硬塊,這些硬塊無法到達小腸,就會在胃中形成胃柿石,胃柿石無法被自然排出,就會造成消化梗阻,導致腹部劇烈疼痛,出現惡心嘔吐,甚至嘔血等癥。

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