我很喜歡吃紫薯,每一次沒(méi)回來(lái)的紫薯都是洗干凈之后直接的蒸著吃,覺(jué)著特別的香甜,聽(tīng)說(shuō)紫薯可以煮粥喝,這是真么嗎?應(yīng)該具體怎么做呢?
紫薯當(dāng)然可以煮粥喝,紫薯中有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),和粥一起煮能使這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好的被人體所吸收,一般的做法是,吧紫薯洗干凈,去皮之后切成小塊,在下米的同時(shí)放入紫薯,讓米和紫薯充分的融合,這樣煮出來(lái)的粥顏色既有紫薯特有的紫色,同時(shí)吃起來(lái)紫薯的香味還特別的濃重,大概煮一個(gè)小時(shí)左右就可以食用了,學(xué)會(huì)了嗎?趕快去做一鍋?zhàn)鲜碇鄟?lái)犒勞自己吧。