最近是學(xué)生放假的“大喜日子”，很多大學(xué)的學(xué)生都紛紛坐上了回家的列車，有的家庭比較有錢，念在孩子在外面上了一個學(xué)期的課了，想要給孩子補補身子，但是普通的食物又覺得孩子經(jīng)常能吃到，所以就不惜花費高昂的價格給孩子買一些鮑魚、燕窩、魚翅、海參等，作為給孩子的犒勞和營養(yǎng)補充。可能是因為這些東西的價格比較昂貴吧，認(rèn)為他們可以給孩子帶來更好的營養(yǎng)補充，那么究竟是不是這么回事呢？這些食物價格不菲，真的就是因為他們營養(yǎng)價值之高嗎？還有另有原因？

1. 鮑魚、海參，營養(yǎng)有多高？

鮑魚、海參，這兩種是我們在高檔大規(guī)模的超市中經(jīng)常可以看見的。而且都是屬于海鮮食物，很多人認(rèn)為，他們可以給人體提供很好的營養(yǎng)補充，最主要的理由就是因為它們身價比較貴。如果沒有營養(yǎng)，我豈不是白買了！事實可能真的讓您失望了！它們還真就沒有那么值得你花費大把銀子。很多的山珍海味之所以價格昂貴，頂多就是因為它們稀少而已，畢竟中國有一句古話，叫做：物以稀為貴。海參鮑魚就是因為少才會比較貴，如果要說營養(yǎng)價值，真的不值！鮑魚的主要營養(yǎng)價值也就是蛋白質(zhì)了，而它的蛋白質(zhì)可以說和一個雞蛋差不多，并沒有什么特別之處。同樣，海參的主要成分也是膠原蛋白質(zhì)，而且膠原蛋白是一種品相最差的蛋白質(zhì)，人體幾乎是很難吸收的，吃的再多，如果沒有維生素C協(xié)助，也是白吃而已。

2. 魚翅、燕窩，營養(yǎng)價值又怎樣？

先說說魚翅吧，魚翅之所以貴，也不是因為它的營養(yǎng)價值，而是因為它的來歷比較艱難，而且血腥、兇殘！魚翅需要漁民去和鯊魚做斗爭，展開殊死搏斗，將鯊魚捉回來以后還需要將鯊魚的魚鰭割下來，這是比較殘忍的，所以才買的比較貴，并不是因為它有營養(yǎng)。然而，鯊魚是國家的保護動物，現(xiàn)在因為魚翅的售賣，已經(jīng)導(dǎo)致鯊魚的數(shù)量越來越少，手段也是很殘忍的，因此，我們要堅決抵制吃魚翅的這種行為！真的沒有必要吃！不要做鯊魚的間接殺手！

再說說燕窩，燕窩其實就是燕子用唾液鑄成的燕子窩。主要成分就是一些蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有人說含有膠原蛋白、表皮生長因子等，可以讓皮膚變好，更有彈性，其實這些東西吃下去以后也要經(jīng)過胃酸，基本沒有什么作用，膠原蛋白也是吸收不好的一種蛋白質(zhì)。因此，燕窩也是沒有必要追求的。

綜上，并不是價格越貴的食物就越有營養(yǎng)，這些價格高昂的鮑魚海參、燕窩魚翅，頂多就是有錢人用來裝13的而已，吃這些補充營養(yǎng)，都不如去吃平時常見的雞鴨魚肉以及蔬果。從營養(yǎng)價值上來看，真是讓人大跌眼鏡！

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

本站原創(chuàng)內(nèi)容，轉(zhuǎn)載請注明出處。