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鴿子湯的食用禁忌

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 11:41:11來源:大眾養生網我要分享

1、尿毒癥能喝鴿子湯嗎

尿毒癥是可以喝鴿子湯的。因為在整個尿毒癥的化療期間,患者需要補充足夠的硒麥芽,或者是高活性的補硒制劑,而鴿子湯就是一個很好的選擇。鴿子湯的成分中,富含著硒麥芽分的高活性吸收因子,可以吸收大量的硒元素,從而提高患者的機體免疫力,以及體內的白細胞數量,可以有效的防止尿毒病毒的復發和轉移,還可以增加患者的食欲。

2、孕婦能喝鴿子湯嗎

明確的說,孕婦是可以吃鴿子湯的。因為孕婦在懷孕期間,本身就缺少營養的供給,甚至是體內血液的流通不順暢。而鴿子湯,譽為是“甜血動物”,對緩解孕婦體內的寒氣有很大的幫助。再一個就是鴿子的體內,富含著大量的蛋白質,而且其中肉質的脂肪含量很低,基本上全是精肉,但是鈣啊,鐵啊,銅啊等一些微量元素卻很多,對孕婦的幫助很明顯。

3、坐月子能喝鴿子湯嗎

月子期間,最好不要吃鴿子湯等一系列很補的東西。因為剛生完孩子的婦女,整個身體機能都處于很虛弱的狀態下,像腸胃消化等功能還沒有完全恢復,一旦立馬進食營養物質,就會增加胃部,腸道的負擔。而且過早的補充營養,會導致女性前期的產奶量增加,但是嬰兒的需求沒有那么大,女性又要出苦了。所以前期吃的營養補品是沒有多大的必要的。

4、產后鴿子湯怎么做

產后的鴿子湯做法主要是用來燉的。先去市場上買一只幼年的鴿子,這樣的鴿子肉質是最鮮美的,而且肉的口感會比較嫩,比較適合孕婦的食用。然后順便可以買一些適量的,以及滋補的藥材。買來后將鴿子宰殺洗凈,最好是在開水中過一遍,用片泡一會,一是為了殺菌嗎,二是為了去葷味。然后把鴿子和準備好的作料一起小火,慢燉就行了。

5、鴿子湯怎么燉

鴿子湯的燉法是這樣的。首先把水燒開,然后往其中加入少許的料酒,隨后就放入鴿子,一來可以去去鴿子的腥味。二來可以去除鴿子上殘留的血水,待用。將砂鍋里的水加熱至沸騰,依次放入姜片,紅棗,香菇,最后放入鴿子,這樣用小火慢慢的燉個三十分鐘。時間到了之后,放入枸杞木耳等營養物質,再慢火細燉。最后就是再倒入切好的山藥就行了。

參考文獻

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