1、孕婦能吃水煮牛肉嗎

孕婦是水煮牛肉是要根據(jù)具體的情況而定的，如果是孕婦之前有吃辣椒的習(xí)慣，那么是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧笈Ｈ獾模且欢ú荒艹远唷Ｒ驗(yàn)樗笈Ｈ庵泻泻芏嘈晾钡氖澄铮瑢τ谠袐D來說是會(huì)刺激到腸胃，可能是會(huì)導(dǎo)致孕婦嘔吐，嚴(yán)重的話是會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)的現(xiàn)象。如果孕婦是想要吃牛肉的話，可以選擇別的烹飪方法。孕婦適當(dāng)?shù)某耘Ｈ馐强梢灶A(yù)防缺鐵性貧血，而且還可以提高身體的抵抗能力。

2、減肥吃水煮牛肉

孕婦是水煮牛肉是要根據(jù)具體的情況而定的，如果是孕婦之前有吃辣椒的習(xí)慣，那么是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧笈Ｈ獾模且欢ú荒艹远唷Ｒ驗(yàn)樗笈Ｈ庵泻泻芏嘈晾钡氖澄铮瑢τ谠袐D來說是會(huì)刺激到腸胃，可能是會(huì)導(dǎo)致孕婦嘔吐，嚴(yán)重的話是會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)的現(xiàn)象。如果孕婦是想要吃牛肉的話，可以選擇別的烹飪方法。孕婦適當(dāng)?shù)某耘Ｈ馐强梢灶A(yù)防缺鐵性貧血，而且還可以提高身體的抵抗能力。

3、水煮牛肉怎么做比較嫩

減肥期間最好是不要吃水煮牛肉。因?yàn)樗笈Ｈ庵械臒崃繒?huì)比較高，是比較容易導(dǎo)致肥胖。牛肉本身是不會(huì)導(dǎo)致肥胖，而且是可以補(bǔ)充很多的營養(yǎng)。但是水煮的會(huì)加入很多辛辣的，刺激的食物，就會(huì)容易導(dǎo)致肥胖的發(fā)生，而且對于腸胃的刺激很大，會(huì)造成排便異常，而且其中含有的油脂也比較多，所以對于減肥是有一定的影響，在減肥的人最好不要吃。

4、水煮牛肉的配料

水煮牛肉的做法：牛肉，黃瓜，芹菜，豆瓣醬，老抽，生粉，泡椒，香菜等。把牛肉切成薄片，在加點(diǎn)鹽，老抽，小蘇打粉后，攪拌均勻，在加入一點(diǎn)水，反復(fù)的攪拌，弄到牛肉成透明狀的時(shí)候，在加入生粉，攪拌后放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)。在把黃瓜切成段。鍋里放入油，在蒜泥，豆瓣醬，豆鼓，泡椒放進(jìn)去翻炒出味，再把黃瓜放進(jìn)去翻炒，加點(diǎn)水煮一會(huì)，在把所有的東西都撈出來放在盤子下面。在水中加入調(diào)料，鹽，料酒，味精。把弄好的牛肉一片片的放進(jìn)去，等顏色變了以后在撈出來，放在黃瓜上面，把鍋清洗干凈，把花椒和蒜泥，干辣椒放進(jìn)去，用小火煮開，趁熱的時(shí)候在倒在牛肉上面。

5、水煮牛肉 熱量

水煮牛肉的配料：油，鹽，花椒，干辣椒，蔥，蒜豆瓣醬，雞蛋。淀粉，牛肉，青菜，檸檬。把牛肉清洗干凈，切成薄片的，放入料酒和老抽，鹽腌制10分鐘。在鍋里放入適量的油，在把蔥生姜，蒜放進(jìn)去翻炒，在把青菜也放進(jìn)去炒，盛起來，放在碗里。另外起鍋，放入干辣椒和花椒，紅油，豆瓣醬翻炒，鍋里加入適量的清水，煮開，這樣的湯就非常好了，這個(gè)時(shí)候在放入牛肉片，煮3分鐘，接著把牛肉撈起來，放在青菜上面，放點(diǎn)花椒粉，在把熱油撒上去就可以吃了。

參考文獻(xiàn)