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蒸南瓜

作者:大眾養生 時間:2016-03-13 13:38:07來源:大眾養生網我要分享

1、糯米蒸南瓜

糯米南瓜不僅好吃,而且做法簡單。首先需要提前做準備,因為糯米要泡一兩天,銀耳泡大約三小時。南瓜去掉皮和籽后洗干凈,橫豎切兩刀,再將南瓜切成一厘米厚的片狀,切好后裝在碗里。把泡好的糯米鋪在南瓜上,再放適量的銀耳,冰糖也要放少許。現在就可以用鍋蒸了,用大火大約蒸上十五分鐘后就可以關火了。最后取出反扣于盤中。

2、蒸南瓜的做法

南瓜的營養豐富,具有消炎止痛,化痰排膿的功效,蒸著吃味道也不錯。南瓜去皮去籽后洗干凈,切成自己喜歡的塊狀,要去掉核泡一小會兒,把新鮮的百合泡發。一切準備好后把南瓜放到盤子里,上面放上紅棗,把泡好的百合放在中間。開火把水坐開,把南瓜盤放在蒸鍋里用大火蒸熟,關火取出南瓜盤,把里面的水倒出,最后把蜂蜜攪拌均勻后放在南瓜上,現在蒸南瓜就完成了。

3、微波爐蒸南瓜

生活中很多人用微波爐來做飯,用微波爐蒸南瓜不僅省事,而且味道非常好。首先要把南瓜洗干凈后切成塊狀,百合用水浸泡,泡發為止。把切好的南瓜裝盤,百合把水瀝干后撒在南瓜上,可以加一些泡好的枸杞阿膠棗。現在就可以蓋上蓋子放在微波爐里了,內轉十分鐘后再燜上五分鐘,現在就可以開蓋取出了。現在用微波爐蒸的南瓜就大功告成了。

4、蒸南瓜怎么做

南瓜不但好吃而且還有豐富的營養,原汁原味的南瓜營養價值更高。南瓜蒸著吃可以充分發揮它的營養價值。首先把南瓜子取出,南瓜洗干凈后切成片塊或塊狀。然后裝到陶瓷碗中,在南瓜上均勻的撒上適量的,喜歡吃甜食的人也可以加點白糖。現在就可以把陶瓷碗放在蒸鍋著蒸了,要用大火,蒸的過程中可以用筷子戳下看是否已經熟透,熟了之后就可以關火取出了。

5、蒸南瓜減肥嗎

蒸南瓜是很多人愛吃的,也有不少人喜歡吃它是因為它具有減肥的作用。因為南瓜中含有豐富的維生素和纖維,這些都是人體不能夠完全吸收的,而且南瓜的熱量很低,所以是種很好的減肥食物。南瓜是堿性的食物,它不易被吸收而轉化成脂肪,同時吃了南瓜后有飽腹的感覺,這樣可以使人們沒有再吃東西的欲望,因此起到了減肥的效果。

參考文獻

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