熱量：24.00 大卡（每100克）

• 熱量(大卡) 24.00
• 碳水化合物(克) 4.50
• 脂肪(克) 0.30
• 蛋白質(克) 2.60
• 纖維素(克) 1.70
• 維生素A(微克) 487.00
• 維生素C(毫克) 32.00
• 維生素E(毫克) 1.74
• 胡蘿卜素(微克) 2920.00
• 硫胺素(毫克) 0.04
• 核黃素(毫克) 0.11
• 煙酸(毫克) 0.60
• 鎂(毫克) 58.00
• 鈣(毫克) 66.00
• 鐵(毫克) 2.90
• 鋅(毫克) 0.85
• 鉀(毫克) 311.00
• 磷(毫克) 47.00
• 鈉(毫克) 85.20
• 硒(微克) 0.97

評價：雖然鐵含量沒有傳聞中那么高，但也屬于營養豐富的深色蔬菜，熱量也較低，推薦減肥期間食用。