硼砂是一種水合物，一般主要是無色的晶體，或是白色粉末，硼砂的用途特別廣，廣泛的用于清潔、化妝和殺蟲等領(lǐng)域，不過需要注意的就是硼砂的毒性特別高，也是一種禁用的食品添劑，如果人過多的攝入后會引起內(nèi)臟器官中毒，那么，硼砂的妙用有什么？下面我們一起來進(jìn)行一下了解。

1.做紅燒肉時，先用少許硼砂把肉腌制一下，可使成菜肥而不膩、甘香可口。

2.炒豬肝前，可用點硼砂和白醋把豬肝腌制一下，硼砂能使豬肝爽脆，白醋可使豬肝不滲血水。

3.夏天熬綠豆稀飯時，加少許硼砂，綠豆易熟爛。

4.電爐絲斷了后，可以將兩端斷頭繞接起來，同時在接頭處撒上一些硼砂，通電后斷處會自動熔接起來。

5.墨盒用久了會產(chǎn)生臭味，如在新買回使用時，加一些硼砂粉進(jìn)去，可使其不產(chǎn)生臭味。

6.用食鹽、硼砂各少許，放入盆中，加水適量，溶后洗頭，可治頭皮發(fā)癢，并能減少頭屑。

7.取硼砂、面粉各1份，糖少許，調(diào)勻做成米粒大的誘餌，撒在蟑螂出沒處，蟑螂吃后即會被脹結(jié)而死。

8.用濃度為0.05~0.1%的硼砂溶液拌飼料喂蛋雞，三天后，蛋雞產(chǎn)蛋的重量能有所增加。

通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了硼砂的妙用有什么了，這也是好多生活當(dāng)中的小常識，不過需要注意的就是硼砂有毒性，在飲食當(dāng)中使用的時候我們需要注意，要少食用，一般要禁止在食物當(dāng)中使用，積少成多了后會出現(xiàn)中毒的情況。