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空腹喝牛奶是否健康

作者:gushuxia  時間:2014-11-27 16:26:01  來源: 大眾養生網

牛奶現在已經成為我們生活中最基本的一種營養品,所以每天你都可能會有喝牛奶的習慣。但是也有一部分的朋友會選擇空腹喝牛奶,這樣他們認為不僅省事并且還補充了身體的營養,而真的是這樣嗎,下面就一起和小編來了解下吧

其實,空腹喝牛奶是很不健康的一種方法,因為大家都知道牛奶中含有豐富的蛋白質,而我們人體是需要將蛋白質進行轉化的,這樣才能被人體所吸收利用,如果是空腹喝牛奶的話,蛋白質就會直接被分解,這樣營養物質也就不會被人體吸收,所以這種做法是錯誤的

另外空腹喝牛奶還是會導致體內營養物質的流失的,這其中最重要的就是上面所說的蛋白質流失,這樣我們喝牛奶達不到想要的效果,自然也就沒有什么營養價值了,所以喝牛奶一定不要選擇自己在空腹的時候進行

有研究表明喝牛奶甚至會引起腹瀉的,空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,有些人還可能出現腹痛、腹瀉等癥狀。因為體內生成的乳糖酶極少,空腹喝進大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及時消化,轉而被腸道內的細菌分解,產生出大量氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現腹痛、腹瀉。為了保證牛奶中的營養成分不被破壞,同時防止飲用過程中對人體造成影響,保證飲食健康,一定要與含鞣酸的食物同吃。

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