小的時候會經常的吃到，媽媽做的菜餅，現在我已經嫁人了，生活也越來越好了，感覺做菜餅有點麻煩，也不太做，現在想吃了，請教菜餅怎么做好吃？

菜餅的做法有烙菜餅的做法，也有在籠屜上清蒸的，如果喜歡吃的香一些可以選擇用油烙的菜餅，還有就是菜餅的餡，也是可以根據個人的愛好進行選擇，但是最好選擇一些比較容易熟的青菜，這樣會比較容易做一些，還有就是餅的皮一定要薄和軟，層層都可以包裹著餡，這樣一口口的咬下去，才會體會到菜餅的美味，菜餅容易消化，可以老人，兒童都可以食用，有很好的增加食欲的作用。