前幾天老公給孩子買好多零食,都是五顏六色的,我說(shuō)不能吃里面有色素,他說(shuō)是食用色素不要緊,食用色素有哪些呢?
天然食用色素和合成食用色素,是目前市面上使用廣泛的可以見到的食用色素,其中莧菜紅、胭脂紅、靛藍(lán)是目前常見的合成食用色素,一般會(huì)用于制作各種罐頭,汽水,水果味糖果,蛋糕上的上色等食物,由于顏色鮮艷價(jià)格低廉,所以使用廣泛,而且容易上色,不過(guò)天然色素是最安全的,直接是來(lái)自于動(dòng)植物,對(duì)人體沒有危害,孩子要少吃含有合成食用色素的食物。