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面怎么發(fā)酵才能做成饅頭?

關(guān)鍵詞:發(fā)酵饅頭做法面粉發(fā)酵怎么吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我是北方人,現(xiàn)在在南方工作,一直都不適應(yīng)這里的飲食,我現(xiàn)在很想吃饅頭想自己蒸饃,不知道該怎么辦才能讓面發(fā)酵?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    北方人是忠誠的愛好者,其中最不能缺少的就是生活中的饅頭,來到南方工作的北方色狼多有飲食不適應(yīng)的情況。饅頭的做法很簡單,但最困難的是很多人往往不知道如何讓饅頭面發(fā)酵,現(xiàn)在市場上有很多酵母粉,可以通過酵母粉使面發(fā)酵,這種方法比較簡單,但還有一種方法就是將酸奶或牛奶放到面上,效果更好。對于北方人來說,也可以用面條代替饅頭。

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