魷魚是一種高蛋白低脂肪的無脊椎動物，所以魷魚中的膽固醇是特別低的，但是營養價值卻很高，并且經常吃魷魚，還能夠有效的減少我們身體中膽固醇，所以魷魚很適合血脂高的人食用，并且魷魚中還含有一些微量元素，比如鈣離子和鎂離子等，經常吃魷魚，能夠幫助我們充分的吸取營養元素，從而使得我們的身體的素質得到提高，而且它還能夠加快我們人體的新陳代謝。