這幾天我看書(shū)上說(shuō)人要經(jīng)常的食用除了豬肉以外的肉,牛羊肉中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是我特別喜歡吃鴨肉,請(qǐng)問(wèn)一下鴨肉有什么營(yíng)養(yǎng)和功效呢?
鴨肉是屬于脊椎動(dòng)物當(dāng)中的肉類(lèi),并且鴨肉的味道也十分鮮美,鴨肉中還含有大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以說(shuō)鴨肉被很多人所喜愛(ài)。鴨肉中含有大量的蛋白質(zhì)和維生素,長(zhǎng)期服用能夠起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用,同時(shí)鴨肉中含有的脂肪還十分低,并沒(méi)有豬肉那么高。服用鴨肉還能起到滋氣補(bǔ)血的作用,還有著生津健脾的作用,并且服用鴨肉還能夠強(qiáng)壯身體,對(duì)病后體虛的人特別適合。