人們常說，眼睛是心靈的窗戶，一雙明亮有神的眼睛不僅是彰顯美麗的重要保障，同時更是健康的體現。但是，現在的很多人都越來越不愛惜自己的眼睛，經常躺著看電視劇、玩手機等，另外一些上班族們還需要整日與電腦相對，而這些因素都是造成眼睛出現過度疲勞的重要因素。今天小編就教大家一個食療護眼的方法，只要在日常飲食中多吃一些食物，便能幫你明目護眼，緩解眼部疲勞!

1、胡蘿卜

胡蘿卜是飲食中很常見的一種蔬菜，且富含極高的營養價值，常吃不僅能養生防病，還能幫你明目，還你一雙明眸。在胡蘿卜中含有豐富的維生素A，這種物質是維護眼睛健康所不可或缺的一種重要微量元素。

當人體缺乏維生素A時，眼睛的視力會逐漸降低，所以通過吃點胡蘿卜便能有效的為人體進行維生素A的補充，從而起到保護眼睛以及預防夜盲癥的作用。同時，在胡蘿卜中還含有豐富的植物纖維，這是腸道健康所需的重要成分，這種物質遇水之后會發生快速膨脹，所以能很好的起到潤腸通便的效果。

2、石榴

水果是人們比較常吃的一種水果，其中石榴便是夏季的應季水果之一。石榴可以說是水果中的“王后”，其中含有非常豐富的營養素，其中維生素C和B族維生素都是石榴中含量較多的成分，這兩種物質能對眼睛產生極好的保護作用。

另外，在石榴中還含有花青素的成分，這種物質能有效消除外界自由基對眼部肌膚所產生的危害，并能增加眼部血管的彈性以及光滑度，進而調節眼部出現疲勞狀態，更是防止眼部皺紋產生的有利保證。同時，在石榴中還含有豐富的有機酸成分，這種物質被人體攝取之后進入腸胃中能很好的促進腸胃中食物進行分解和吸收，起到極好的促進消化的作用，有效維護腸胃健康。

3、枸杞

中醫認為，枸杞性溫、味甘，具有極好的養肝明目、補腎益精的養生作用。在枸杞中含有豐富的玉米黃素，這種物質是防止紫外線對眼部視神經造成損傷的重要成分。但是，人體不能產生玉米黃素，只有通過從食物中進行汲取，其中通過攝取枸杞便是補充人體玉米黃素的重要保障。并且，在枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、鐵質等多種營養成分，而這些物質都是眼睛健康的必須營養成分，因此常吃點枸杞便能有效起到護眼的作用。另外，要想通過食用枸杞來起到護眼明目的效果，最好且簡單的方法便是將枸杞嚼爛了然后吃下去，這樣能使得枸杞中的護眼成分能更充分的被釋放。并且每次食用枸杞的數量保持在200毫克左右即可，以免容易滋補過度，誘發內火的產生。

4、藍莓

藍莓是一種很常見的水果，常吃不僅能為身體進行各種營養素的補充，同時還可以有效起到明目護眼的作用。在藍莓中含有豐富的花青素，這種物質在所有的蔬果中的含量是很高的，而這種花青素的成分正是維護眼部健康以及防止視力受損的重要物質。因此，對于一些經常用眼的人們，適量多吃點藍莓則能有效起到改善眼部疲勞的目的。