糯米素燒鵝是杭州地區的一道名菜，我們要品嘗這樣的名菜，其實沒必要親自去一趟杭州品嘗本地的，我們現在有了網絡的共享，所以我們很方便就可以把糯米素燒鵝的制作方法在網絡上面得到，只要我們根據里面的教程，我們自己在家也就可以做出糯米素燒鵝來。
糯米素燒鵝的原來其實很簡單的，我們只需要采用糯米，加上香腸，還有的香菇和筍干以及豆腐皮幾種一起制作，制作過程并不復雜，下文我們將詳細介紹一下糯米素燒鵝的做法。
1.糯米用水浸泡4小時，香菇、筍干、香腸切成小丁。
2.將浸泡后的糯米和香菇、筍干、香腸混合均勻，加入少許鹽，因為筍干是咸的，所以不用加太多。上鍋隔水蒸熟，晾涼。
3.豆腐皮去掉邊，包入糯米飯，可以包兩條哦。
4.鍋內加入少量油，小火將包好的糯米飯條煎到兩面金黃就可以了。
5.切成塊，ok,開吃了，又香又糯。
上文我們介紹了什么是糯米素燒鵝，我們知道糯米素燒鵝是杭州的名菜，我們想要品嘗不需要去杭州本地的，我們可以自己根據上文介紹的教程，做出一道精美可口的糯米素燒鵝來。
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