相信大家肯定都知道什么是桑椹子吧，桑椹子其實就是桑樹的果實，桑椹子我們也叫做是桑棗或者叫做是桑果，桑椹子不但可以食用而且還含有非常豐富的營養，經常吃桑椹子可以起到很好的養生保健功效，桑椹子有提高人體免疫力和治療貧血等功效，桑椹子有多種食用方法，下文我們給大家介紹一下桑椹子的幾種吃。
桑椹為桑科落葉喬木植物桑樹的果穗，又名桑果，有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。我國大部分地區均產，主要在江蘇、浙江、湖南等地，每年4～6月果穗呈紅紫色時采收。早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑椹又被稱為“民間圣果”。
1.桑葚可以直接吃;
2.桑葚可以榨成果汁喝;
3.桑葚可以曬干之后泡茶喝;
4.桑葚可以泡酒，和米酒或黃酒一同泡制，可以治療貧血、關節炎等;
5.桑葚和醋一同釀成桑葚醋，釀好后用涼開水稀釋8~10倍以上，在飯后飲用;
6.桑葚和糯米一同熬粥，熟了之后加入適量冰糖，每日服用，可以滋肝養腎，補血養血，明目;
7.桑葚和蜂蜜一起制成桑葚膏，可以治療氣血損虛，過早衰老等癥;
8.桑葚熬成湯，桑葚子可以和牛骨一起熬成湯喝，是一種新口味，桑葚熬的湯酸酸甜甜的，還可以幫助治療骨質疏松癥呢。
在上面的文章里面我們介紹了什么是桑椹子，我們知道桑椹子不但味道很好而且還含有豐富的營養，桑椹子具有很好的藥用功效，常吃桑椹子可以提高我們人體的免疫力，上文為我們詳細介紹了桑椹子的幾種吃法。
