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蔓越莓芝麻小餐包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:19:12  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學(xué)習(xí),先給大家蔓越莓芝麻小餐包的做法,認(rèn)真看一下吧

1.1配料備用。

2.2面團(tuán)體原料備用。

3.12將面團(tuán)原料除黃油以外放入攪拌桶。

4.21原料成面團(tuán)后,,加入黃油碎。

5.1收圓發(fā)酵。

6.2繼續(xù)揉到產(chǎn)生筋膜。

7.發(fā)酵到兩倍以上大。

8.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后,分成三等份,松馳十分鐘。

9.取一份面團(tuán)搟成長條,均勻的撒上切碎的蔓越莓干。

10.然后從一端卷起。

11.卷好后,用刀從中間切開,堅起即成兩朵小面包卷。

12.將做好的面包坯放入模具內(nèi),擺放整齊。

13.發(fā)酵到幾乎充滿模具。(旁邊有一個小面包坯歪了,我本想把它重新擺好,結(jié)果捏壞了

14.均勻的刷上一層蛋液后,撒上適合的白芝麻。

15.烤箱預(yù)熱,180度,烘烤20分鐘左右。

蔓越莓芝麻小餐包這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。

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