經濟的發展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節假日,我們都愿意自己下廚做飯吃。現在,就讓小編來為大家說一下關于史努比翻糖蛋糕的做法。
12.面糊入模,輕震兩下,震破大氣泡,這里作者特意提到的,刮刀上死掉的面糊不要
)蛋糕放入預熱160度的烤箱,上下火烘烤33-35分鐘,中下層。
13.烤好的蛋糕取出,離桌面15cm高度下摔兩下,震出熱氣,防止回縮,倒扣在網架上5分鐘,然后翻過來正面朝上冷卻后脫模,為了避免表面風干,可以覆蓋保鮮膜。
14.最后就是搟翻糖皮,做史努比。我就是照著圖片捏出來的,沒有技術含量,不知道真正的翻糖蛋糕是不是這么做出來的。看完史努比翻糖蛋糕的詳細做法,你是否已經了然于胸了呢?那么,就請你利用業余實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。