我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜，下面介紹七彩老婆餅的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
1.12先后和好水油面和油酥面。靜放松弛15分鐘。
2.21把水油面搟成稍微薄片，上面壓上油酥面。再象疊被子一樣反復(fù)疊多幾次，每疊一次就搟薄再疊。之后松弛15分鐘。
3.把松弛好的面團(tuán)分別搓成小團(tuán)，大小按自己的喜好。
4.拿出事先準(zhǔn)備好的冬瓜椰蓉陷
5.分別把餡包入小面團(tuán)，包好后口朝下，松弛20分鐘。
6.包好的面團(tuán)，松弛中
7.松弛好后，用手壓扁，刀子在上面割三個(gè)口子，刷上蛋黃液，表面撒上巧克力針，白芝麻。
8.放入預(yù)熱200度的烤箱，烤30~40分鐘。到20分鐘的時(shí)候調(diào)成180度。
9.完成
雖然七彩老婆餅這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
