要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來(lái)說(shuō),也同樣如此。所以,為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下爆炒花螺的做法。
1.食材準(zhǔn)備,花螺300g,蒜苗2根,紅椒1個(gè),香菜10根。(蒜苗我沒(méi)用)
2.香菜切段,小辣椒切碎,蒜切片,紅椒切絲,姜切絲。
3.花螺清水浸去泥沙后,用倆手來(lái)回的戳洗干凈。
4.鍋里熱油,爆香蒜,姜,小辣椒。
5.把爆香的姜蒜撥一旁,倒入花螺煸炒。
6.加生抽和少許糖煸炒一下。
7.加少許開(kāi)水,蓋上鍋蓋燜2分鐘,到螺盤(pán)有掉就好了。在放入香菜梗,紅椒絲。
8.最后放入香菜葉,翻炒均勻即可出鍋。
9.成品圖。
10.成品圖。
爆炒花螺對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力,但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請(qǐng)相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。