天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的，小編給大家介紹蘭花燴玉子，可以根據下面的步驟自己做一下。
1.枸杞用溫水浸泡。
2.日本豆腐切塊，西蘭花切小朵。
3.鍋內燒水，水開時倒入少許食用油、鹽，將西蘭花焯煮至熟透。
4.將焯熟的西蘭花擺入盤中。
5.用剛才撈西蘭花的水，下入日本豆腐、枸杞，用中火燴透（3分鐘左右），撈出擺入西蘭花的碟中。
6.另燒些許水，調入鹽，味精，用濕生粉勾芡。
7.將芡汁均勻的澆在豆腐和西蘭花上，完成。
看完上文關于蘭花燴玉子做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對自己好點，多學習一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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