很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹臘味糯米飯蟹煲的做法。
1.臘腸，臘肉洗凈，切粒；蝦米熱水浸泡
2.1熱鍋下油，先把臘肉和臘腸放入輕炒爆香
3.2糯米與大米洗凈，加水放入電飯煲里，加一點鹽，煮熟；（水要比平常煮大米飯少一點）
4.然后加入蝦米翻炒均勻
5.將煮好的糯米飯倒入鍋里，炒散炒香，加點醬油上顏色，炒均勻
6.最后灑一點料酒，炒均勻，放入砂煲里，備用
臘味糯米飯蟹煲做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那么現在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多么的香甜。
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