只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現在小編就來教你關于香鹵豬蹄花的做法。
1.準備好四只豬蹄(買的時候叫人剁好)。
2.1鍋中加入適量冷水,醬豬蹄焯透,除凈血水。
3.2豬蹄洗凈,仔細用鑷子清理干凈細小毛須。
4.準備好的老鹵水放入沙煲內,大火煮開。
5.焯好的豬蹄倒入老鹵中,大火煮開。
6.煮開后,調小火,慢燉1小時,至肉酥爛。
香鹵豬蹄花做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。