一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做牛心菜炒年糕吧。
1.牛心菜肉胡蘿卜年糕
2.12牛心菜切絲洗凈，胡蘿卜洗凈切絲，肉切絲洗凈
3.21起油鍋
4.肉絲放入鍋內煸炒1分鐘
5.然后放入胡蘿卜煸炒2分鐘
6.再放入牛心菜煸炒
7.放適量的鹽煸炒5分鐘
8.放入年糕煸炒3分鐘
9.最后放少許味精翻炒，出鍋裝盤
牛心菜炒年糕的做法已然介紹完結，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據自己的理解去做一下。
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