我們要養成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關于酸辣小蘿卜這道菜的做法。

1.1黃瓜、紅蘿卜洗凈。

2.2腌辣白菜剩下的醬料，如果用不完可以裝入密封玻盒中置于冰箱保存，除了做拌醬還可以加入大醬湯、豆腐鍋等韓式料理中做作料，用途還是很廣泛的。

3.1紅蘿卜切成正方小塊。

4.2黃瓜切成半圓小塊。

5.分別置于碗中，各加入半勺鹽，拌勻。

6.腌漬15-20分鐘后，擠去水分。

7.加入適量醬料（這個隨個人口味決定醬料的多少）。

8.拌勻后放入冰箱，腌漬1-2小時，即可食用。

健康營養的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹酸辣小蘿卜，大家趕快去學著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！