每當你肚子咕咕叫的時候,你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下云欣蛹蟲草浸乳鴿的做法。
1.1乳鴿請檔主宰好,回來清洗干凈,每只斬成四塊。鍋里的云欣蛹蟲草和紅棗等大火煲至水開后,轉小火煲10分鐘。放入乳鴿和姜片
2.2紅棗清洗干凈,去核后對半切開,云欣蛹蟲草清洗干凈,把云欣蛹蟲草和紅棗放進鍋里,倒入6碗清水,提前浸泡2個小時以上;(我一般是上班前就浸泡上,晚上下班回家馬上就可以開火,特別方便)
3.大火煲至水重新煮開,撇干凈血沫,開最小的火煮10分鐘,關火后不開蓋,繼續浸10分鐘
4.放鹽調味即可
您只要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的云欣蛹蟲草浸乳鴿一定會出自您的手筆哦。