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雜糧油茶面的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:05  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做雜糧油茶面

1.1鍋里倒入小麥粉和豌豆粉小火翻炒。

2.2核桃仁切碎一些,放在無油的平底鍋中炒香,盛出備用。

3.1把炒好的粉盛出。鍋里放入植物油或黃油燒熱。

4.2翻炒至面粉香味飄出,豆腥味消失,顏色微黃,放入熟的紅糙米粉炒勻。

5.放入核桃仁翻炒幾下,倒入炒面翻炒,用鏟子捻開成團的粉,炒松散。

6.放入芝麻炒勻即可。

7.炒好的油茶放涼后密封保存。吃的時候,需要把油茶粉放入小碗里,加一點水調(diào)勻,燒一鍋開水,把粉漿加入。煮至油茶粘稠,放入適量的白糖攪勻即可。

健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的雜糧油茶面你學(xué)會了嗎?

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