人們經常抱怨壓力大，自己飲食不規律，自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候，自己學習做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹朗姆酒椰絲餅干，抽時間自己一定要做一下。
1.1篩入低筋面粉。
2.2白砂糖和黃油隔水加熱至黃油融化后，加入朗姆酒拌勻。
3.1將面粉和椰絲與黃油切拌成均勻的面糊。
4.2倒入椰絲。
5.取適量面糊，攤在墊好油紙的烤盤上，攤成一個個大小差不多的圓片。
6.烤箱預熱，170℃，15mins左右烤至金黃色即可。
7.朗姆酒真是烘焙的好伙伴，加了朗姆酒的點心似乎天生就有著洋氣~哈哈哈哈~
8.這次做的薄脆攤的時候弄得很薄，因此看上去有點像蜂窩，所以我想下次弄厚些看看。
9.很薄很脆的呢~當零嘴是個不錯的選擇~
節假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好朗姆酒椰絲餅干，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
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