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自制蛋撻皮 芒果蛋撻的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 00:06:59  來源: 大眾養生網

能否擁有健康的身體,關系著我們能否好好的享受生活,而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證,在平時我們要注意少去外面吃,多在家里做飯,自制蛋撻皮芒果蛋撻的做法很簡單,適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、將面粉放入鹽,糖,黃油碎

2、將黃油,鹽,糖和面粉充分拌均

3、加入100ml水,揉成面團,面團醒十分鐘左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分鐘

4、將黃油室溫軟化后裝保鮮袋搟成薄片放冰箱冷凍十五分鐘,否則太軟無法從保鮮袋取出

5、將面團搟開,包裹住黃油

6、然后折疊,多折疊幾次,出來就會分層多

7、最后一次將折疊好的面團,搟開后,卷成卷兒

8、切成薄厚適中的團,拿一個蛋撻杯放進去,捏成均勻薄厚與杯中

9、將雞蛋打散,加入糖,純牛奶,稀奶油攪拌均勻

10、芒果切塊放入蛋撻杯中,倒入調好的蛋液八分滿

11、放入烤箱120度烤25分鐘即可

12、美味的蛋撻就烤好了,慢慢享用吧

吃得好是維持健康的一大前提,自制蛋撻皮芒果蛋撻做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。

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