金槍魚是海洋里的魚類，含有維生素以及高蛋白對皮膚很好，金槍魚低脂肪可以達到減肥的效果，金槍魚對肝好，像體質弱的人可以經常吃金槍魚增強體質，更年期的婦女可以經常吃金槍魚來緩解更年期癥狀，油浸金槍魚罐頭吃起來鮮嫩可口，油浸金槍魚罐頭怎么做好吃？
一.備料
胡蘿卜(按需)，菠菜(按需)，鹽適量，熱水適量。
二.步驟
1.胡蘿卜切絲，菠菜加鹽用熱水炒熟，金槍魚罐頭瀝干水分稍微炒一下。
2.鍋內倒油放入雞蛋加鹽炒熟，食材和米飯都準備好
3.把食材均勻的放在米飯上面，開始享受正式韓式拌飯吧。
三.功效作用
1.美容減肥金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是女性美容、減肥的健康食品。
2.保護肝臟
金槍魚中含有豐富的DHA、EPA、牛黃酸，能減少血份中的脂肪，利于肝細胞再生。經常食用金槍魚食品，能夠保護肝臟，提高肝臟的排泄功能，降低肝臟發病率。
3.防止動脈硬化
金槍魚中含有的?；撬?，可以降低血脂，疏通血管，有效地防止動脈硬化，適宜中老年人群食用。
4.降低膽固醇
金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效，經常食用，能有效的減少血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而預防因膽固醇含量高所引起的疾病。
5.增強體質
金槍魚和其他魚類一樣也含有大量的蛋白質，魚類的蛋白質都為優質蛋白，食用金槍魚能為機體補充大量的氨基酸和蛋白質，能促進機體內部的蛋白質的更新和免疫蛋白的合成，對增強體質和增強免疫能力有很大的幫助。
6.補血
金槍魚肉質中含有較多的鐵元素，鐵質是人體血小板的主要構成成分之一，食用金槍魚能補充大量的鐵質，促進體內血紅細胞的合成，增加血容量，對防止缺鐵性貧血有很好的治療效果。
7.益腦
金槍魚中含有的絡氨酸和二十二碳六烯酸就在大腦的記憶力和集中注意力等方面有著重要的作用，食用金槍魚對促進兒童大腦發育和延緩老人記憶力衰退都有幫助。
