薄荷也叫做蘇薄荷，它既是一種中藥，也是一種比較常見的調味品，薄荷可以做成薄荷香茶，有很好的鎮靜的作用，有很好的提神解郁的效果，也能夠發揮止咳化痰，緩解因為感冒而造成的頭痛的效果，在調理腸胃方面也是不錯的，有預防口氣的好處。

薄荷香茶的功效

薄荷茶可鎮靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，并促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒;有增強體力、鎮靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里。可預防口臭。健胃助消化，驅風邪，治頭痛。增強抵抗力、惡心、頭痛。

薄荷有很多品種，當長到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。

綠薄荷：口感清涼，有提神醒腦的作用;

薄荷葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。

胡椒薄荷：則可助消化，減輕脹氣。餐宴后飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對于提神醒腦也極具功效。以胡椒薄荷茶來治療感冒發燒和消化不良，是歐美家庭的傳統處方之一。

冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精神，冰涼解毒,刺激食欲;清暑、提神、用于夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等，最適合于午飯后飲用。

熱薄荷茶對于治療感冒、袪除風寒亦有很好的療效。

薄荷茶的泡法

薄荷作為調味品、飲品、藥物，都是不可多得的寶物，非常粗生容易種植，適合在家里用薄荷茶花盆或花槽栽種摘用。

1、薄荷茶可以用沖(像沖茶一樣)或煲(像煲涼茶一樣)的方式炮制，可以消滯、幫助消化，又可以消除傷風感冒的征狀(已經有千多年的中外治療歷史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清飲。冷天時熱飲全身溫暖舒服，熱天時冷飲(煲濃汁加黃糖雪凍飲消暑提神)。

2、薄荷茶也可用來洗頭，令頭發清爽舒適，消除頭皮效果特佳，又留下天然香氣。

3、薄荷汁外敷令皮膚又滑又健康，又消腫止痛。

4、薄荷茶用來漱口，齒頰留香，口氣清新，還可消除牙肉浮腫的疼痛。曬干的薄荷葉變成碎屑，用來刷牙，會令牙齒潔白。

5、薄荷葉曬干放在枕頭里(不要太多)，可幫助入睡，一覺甜夢。

6、薄荷葉曬干可用來驅蟲，代替臭丸。

7、把盆栽薄荷放在室內或在花園種植，可驅走蟲蟻。