每一位媽媽在給自己的寶寶做輔食的時候，都是絞盡腦汁，因為既要給寶寶選擇營養(yǎng)價值比較高的，又要給寶寶選擇容易消化的，還要在外形上吸引到寶寶，所以大多數(shù)給寶寶做出來的輔食外形上看起來都特別好看，吃起來口感松軟，雞蛋卷就是非常適合寶寶的一種輔食，那么兒童雞蛋卷的做法是什么呢？

寶寶雞蛋卷怎么做好吃：西蘭花胡蘿卜雞蛋卷

材料：

雞蛋1個、面粉100g、胡蘿卜適量、西蘭花適量、鹽少量、生抽少量、芝麻鹽少量

做法：

1、將胡蘿卜、西蘭花切碎，然后將全部材料混合到一起。

2、平底鍋煎片，出鍋卷成卷，切成段，裝盤，撒芝麻鹽即可。

小貼士：適合10個月以上的寶寶食用。

寶寶雞蛋卷怎么做好吃

寶寶雞蛋卷怎么做好吃：鮮蝦蛋卷

材料：

雞蛋1個、鮮蝦4只、檸檬10g

做法：

1、鮮蝦去頭去尾，去除背腹蝦線。

2、切成小丁，檸檬切片，檸檬片放在蝦肉上，腌制去腥。

3、攪打均勻，倒入蛋液，小火煎至熟透，蝦肉放進料理機中。

4、打成細(xì)膩蝦泥。取出，放入蛋皮中，整理成條狀。從一頭慢慢卷起，卷成緊實的蛋卷。用食指將兩邊壓一下。將兩邊折到下面。

5、接口處刷少許蛋液。上鍋蒸15分鐘。出鍋，晾涼切塊。

小貼士：適合12個月以上的寶寶食用。

寶寶雞蛋卷怎么做好吃

寶寶雞蛋卷怎么做好吃：土豆胡蘿卜雞蛋卷

材料：

土豆1個、胡蘿卜半個、雞蛋2個、米飯適量、面粉2小勺

做法：

1、土豆切片，胡蘿卜切丁，放入蒸鍋蒸熟。

2、將蒸好的土豆片壓成泥，倒入胡蘿卜、米飯、少量鹽一起攪拌均勻。(鹽可以不放，或者一定要少放)。

3、打入二個雞蛋，加入面粉攪打均勻。平底鍋刷油，倒入蛋液迅速晃動下鍋底讓蛋液均勻鋪滿整個鍋底，待底部凝結(jié)后再翻面煎下。(煎蛋皮用平底鍋，這樣蛋皮煎出來會比較平整漂亮)。切記全程小火。

4、煎好的蛋皮盛出放平，用勺子一點點把土豆蔬菜泥抹平整。從一端開始慢慢向另一端卷去，要壓的堅實點。

5、將卷好的蛋卷切成小塊，就可以美美的享用了。

小貼士：適合12個月以上的寶寶食用。

寶寶雞蛋卷怎么做好吃

寶寶雞蛋卷怎么做好吃：雞胸肉雞蛋卷

材料：

雞胸肉300g、雞蛋1個、蛋清1個、鹽適量、玉米淀粉適量

做法：

1、把雞胸肉剁成泥，放入一個蛋清，再加入鹽、玉米淀粉。

2、再加入鹽、玉米淀粉，全蛋打散然后用濾網(wǎng)過濾蛋液，然后小火煎蛋皮。

3、攪拌好的雞肉泥平鋪在蛋皮上，然后卷好，包好錫紙上鍋蒸15分鐘。

4、出鍋切好即可食用。

小貼士：適合12個月以上的寶寶食用。

寶寶雞蛋卷怎么做好吃

寶寶雞蛋卷怎么做好吃：番茄雞蛋卷

材料：

雞蛋2個、番茄1個、白玉菇5個、鹽1g、蔥適量

做法：

1、首先我們準(zhǔn)備好需要的食材，番茄頂部劃十字，開水浸泡十分鐘后去皮，切碎后放置一旁待用。

2、起鍋燒水，水開后放入白玉菇，焯水3~5分鐘后撈出。

3、白玉菇的菌蓋切碎，菌桿切成細(xì)條，盡量切得細(xì)一點。

4、取一個碗，打入兩個雞蛋，加入番茄碎和白玉菇碎。攪拌均勻。

5、起鍋熱油，轉(zhuǎn)小火，倒入蛋液。倒蛋液有個小技巧，最好從鍋中心位置倒入，這樣蛋液會往四周走，再提起過稍微晃一下，蛋液就會很平整了。