1、促進消化
茶里面富含茶多酚，會刺激胃，而紅茶是一種發(fā)酵烘制的茶，而且茶多酚里的氧化酶會有所減少，茶多酚的氧化產(chǎn)物可以促進消化。
2、提神消疲
夏天人們很容易會產(chǎn)生困意，總是在學習或工作中犯困，而紅茶里富含咖啡堿可以刺激神經(jīng)中樞，加快血液循環(huán)，促進新陳代謝，可以提神醒腦，消除疲勞，所以夏天喝紅茶可以提神消疲。
3、暖胃
夏天，因為天氣炎熱，不少人喜歡喝冷飲，吃雪糕，吃冷食，這樣很容易會傷脾胃，這個時候，飲用紅茶可以養(yǎng)胃。但是紅茶并不適宜放涼飲用，否則會影響紅茶的暖胃效果，所以夏天喝紅茶的時候，最好熱飲。
4、生津清熱
紅茶具有生津清熱效果，特別適合夏天飲用，它富含多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，可以刺激唾液的分泌，令你感覺口腔滋潤，還會產(chǎn)生一種清涼感，紅茶里的咖啡堿還可以控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)身體的溫度，令身體感覺清涼舒爽。
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