韭菜
相克
韭菜+牛排：中毒
韭菜+白酒：上火胃腸不適
韭菜+菠菜：腹瀉
韭菜+蒜薹：影響消化
韭菜+蜂蜜：一起吃會阻礙血液循環
韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
韭菜+蝦皮：影響營養的吸收
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
搭配
韭菜+雞蛋：補腎行氣
韭菜+鵪鶉蛋：緩解腎虛腰痛陽痿
禁忌人群
患有眼疾者不宜多食韭菜
適宜人群
一般人群均能食用韭菜，寒性體質的人、乳汁不足的女性適宜
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