1.氣候特點(diǎn)

三月是春天將要過(guò)一半的時(shí)候，包含“驚蟄”和“春分”兩個(gè)節(jié)氣。

“驚蟄”是指春雷初響，驚醒蟄伏中的昆蟲(chóng)。按照一般氣候規(guī)律，“驚蟄”前后各地的天氣已開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，并漸有春雷的出現(xiàn)，冬眠的動(dòng)物開(kāi)始蘇醒出土活動(dòng)。雨水漸多，是春播的有利時(shí)機(jī)。

春分的“分”，是過(guò)了一半的意思。此時(shí)正是農(nóng)家最忙的時(shí)節(jié)，也應(yīng)該是春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié)。

中醫(yī)認(rèn)為，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾。因此，春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。

2.三月份吃什么好

春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。多食甜，如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。少食酸，如西紅柿、檸檬、橘子等。

可適當(dāng)進(jìn)食一些性味甘平食物，如山藥、薏米仁、蓮子、大棗、荸薺、銀耳、扁豆、芡實(shí)等;疏肝理氣之品，如用陳皮、菊花、玫瑰花、甘草泡水代茶飲。

病中或病后恢復(fù)的患者，應(yīng)以甘淡、素凈、容易消化的食物為主，可選用大米粥、萵苣葉粥、蓮子粥、青菜泥、腐乳、肉松等。

此外，大自然在春季里為人類(lèi)提供了不少的野菜，如薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、蓬蒿菜、側(cè)耳根等既富含營(yíng)養(yǎng)又有一定的療疾作用，應(yīng)不失時(shí)機(jī)的擇食。

不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品。不宜飲酒過(guò)量，油膩、糯米粽子等不易消化食物應(yīng)少進(jìn)。

3.推薦食譜

山藥粥

用料：鮮山藥100~200克，粳米100克。

制法：將山藥洗凈去皮切塊，與粳米同煮。

功用：山藥健脾益腎補(bǔ)肺。

4.怎樣養(yǎng)生

男性：
養(yǎng)生原則：“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。

春天，人們常感到困乏無(wú)力、昏沉欲睡，早晨醒來(lái)也較遲，民間稱(chēng)之為“春困”。這是人體的生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常生理現(xiàn)象。

三月的養(yǎng)生要根據(jù)自然物候現(xiàn)象及自身體質(zhì)差異進(jìn)行合理的精神、起居、飲食的調(diào)養(yǎng)。春天萬(wàn)物復(fù)蘇，應(yīng)該晚睡早起，散步緩行，這樣可以使精神愉快、身體健康。但處于北方氣溫較低，早晚溫差大地區(qū)的人還要注意保暖。

春季應(yīng)肝，如養(yǎng)生不當(dāng)，可能傷肝。現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查表明，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，要注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

女性：

三月的春天，萬(wàn)物欣榮，是入體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期，也是女性養(yǎng)生的好時(shí)期。女性朋友們應(yīng)當(dāng)少吃葷食，回歸清淡鮮美―――比如以各種粗糧煮制的粥類(lèi)為主食;

以清淡少鹽，易于吸收的湯品調(diào)理腸胃;以富含粗纖維的新鮮蔬菜與水果刮除油膩，幫助我們調(diào)理身體，恢復(fù)元?dú)狻Ｎ覈?guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō)，春季宜少吃酸的，多吃甜的。北方也有句俗語(yǔ)“女人不能三日無(wú)棗”，對(duì)女人來(lái)說(shuō)，紅棗是理想的補(bǔ)氣、安神藥，也是養(yǎng)脾養(yǎng)胃的理想甜食。

老人：

老年人春季養(yǎng)生的一個(gè)重要方面就是要防病保健。特別是初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖，流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。

在起居方面，人體氣血也如自然界一樣，需舒展暢達(dá)，這就要求老年人在春季早睡早起，多參加室外活動(dòng)，使自己的精神狀態(tài)與大自然相適應(yīng)，力求身心和諧、精力充沛。

為避免春季疾病的發(fā)生，一要消滅傳染源;二要常開(kāi)窗，保持室內(nèi)空氣清新;三要加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的抵抗能力。

特殊人群：

春季一到，為什么胃潰瘍、肝病容易復(fù)發(fā) ?為什么高血壓患者的脾氣特別急躁 ?從自然界角度來(lái)講，一方面春天氣候溫差大而多變，另一方面大自然萬(wàn)物復(fù)蘇，進(jìn)入生長(zhǎng)的季節(jié)，人的神經(jīng)、血管、內(nèi)分泌及各組織器官的功能，都將進(jìn)行適應(yīng)性的調(diào)整，以恢復(fù)與自然界的平衡。對(duì)于適應(yīng)性較差的人，就容易產(chǎn)生情緒抑郁、心情不暢的狀況，出現(xiàn)“肝氣郁結(jié)，肝陽(yáng)上亢，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)”病癥。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，就是容易出現(xiàn)消化道潰瘍和出血的發(fā)作;慢性肝病患者容易出現(xiàn)肝功能異常尤其是谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高;精神病和抑郁癥患者易復(fù)發(fā);高血壓、中風(fēng)患者也易發(fā)病。雖然疾病的發(fā)生、發(fā)展有其多種因素，但是情志波動(dòng)也是一個(gè)誘發(fā)因素，尤其在春天。所以，春季調(diào)節(jié)情志十分重要。克服情志波動(dòng)的最好方法在于增加休閑活動(dòng)，如可以進(jìn)行植樹(shù)、養(yǎng)花、彈琴、下棋、書(shū)畫(huà)、釣魚(yú)或短途旅游等活動(dòng)，努力做到心情舒暢、人際關(guān)系融洽。

5.注意事項(xiàng)

春季是進(jìn)行體質(zhì)投資的大好時(shí)節(jié)。

因?yàn)樵诤涞亩荆藗児駥?shí)的棉衣，體溫調(diào)節(jié)中樞和臟腑功能都有不同程度的下降，再加之活動(dòng)的減少，肌肉和韌帶缺乏鍛煉，人們?nèi)菀赘械狡７ΑｏL(fēng)和日麗的春季，最有利于人體吐故納新，吸收自然界的精華，充養(yǎng)臟腑，化生精血。這時(shí)應(yīng)根據(jù)自己的體力和愛(ài)好來(lái)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。如果是為了防止各器官系統(tǒng)機(jī)能過(guò)早衰退，改善心肺功能及代謝功能，可選擇慢跑、登山、爬樓梯、騎自行車(chē)等耐力性強(qiáng)的項(xiàng)目;如果是為了放松精神，消除疲勞，可選擇動(dòng)作柔和，有節(jié)奏的項(xiàng)目，如散步、氣功、太極拳、自我保健按摩等;如果是針對(duì)某些慢性疾病，可進(jìn)行專(zhuān)門(mén)性的醫(yī)療體育法，如胃下垂患者可作腹肌鍛煉等。需要提醒的是，春季氣候，冷暖變化較快，早鍛煉時(shí)，衣服不能穿得太少，熱的時(shí)候，可適當(dāng)減衣;運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜大汗，以微汗為好;一些體質(zhì)虛弱或缺乏鍛煉習(xí)慣的老年人，運(yùn)動(dòng)量要循序漸進(jìn)，以免發(fā)生運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷或其它疾病;另外，春季也是各類(lèi)病菌繁殖生長(zhǎng)的旺盛期，參加戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，應(yīng)注意衛(wèi)生保健，避免不潔的環(huán)境場(chǎng)所。