我比較喜歡吃龍眼，但是由于龍眼的保存期比較的短，一年當中好多時候就吃不到。因此也就想知道龍眼應該如何保存才好呢？

龍眼很多成分都是水，正是因為這個原因，龍眼的保存就特別的困難了。很多人買了龍眼回家還沒有吃多少就已經縮水變味了。實際上我們對龍眼的保存就要著重保證龍眼不缺水，那么就可以把龍眼浸泡在水中。如果是有條件的人也可以把龍眼裝在塑料袋里面，確保盡可能的密封以后再把龍眼放到冰箱里面，低溫的環境是可以幫助龍眼保存水分的。而且溫度也不應該過低，否則會凍壞的。