現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下糟鹵門(mén)腔的做法，你肯定會(huì)愿意。
1.1鍋中水開(kāi)放入門(mén)腔焯出血水，刮去門(mén)腔上的白厚膜洗凈。
2.2準(zhǔn)備的材料。
3.1大火燒開(kāi)倒入料酒，轉(zhuǎn)小火煮至30分鐘取出。
4.2洗凈的門(mén)腔、生姜放入鍋中水煮。
5.煮好的門(mén)腔撈出冷卻后切片。
6.門(mén)腔放入碗中，倒入糟鹵。
7.糟鹵浸沒(méi)門(mén)腔放入冰箱冷藏4小時(shí)以上即可。
8.冷藏好的門(mén)腔裝盤(pán)即可開(kāi)吃。
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒(méi)有口福。現(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下糟鹵門(mén)腔
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